Kumru Sandwich

Kumru

ZUTATEN

6 Sandwich-Brote
24 feine Scheiben Knoblauchwurst
24 feine Scheiben Wurst
18 Würstchen im Julienne-Schnitt
12 feine Scheiben Kasserie- oder Cheddar-Käse
Butter
Tomaten
eingelegte Gurken
Ketchup und Mayonnaise

MALZEMELER

6 adet sandviç ekmeği
24 ince dilim sucuk
24 ince dilim salam
18 adet jülyen doğranmış sosis
12 ince dilim kaşar ya da
cheddar peyniri
Tereyağı
Domates
Turşu
Ketçap & Mayonez

ZUBEREITUNG

Die Sandwich-Brote in der Mitte aufschneiden und im Ofen oder der Toastmaschine leicht toasten. In einer breiten Pfanne Butter schmelzen und die Knoblauchwurst, Wurst und Würstchen darin braten. Diese auf einen Teller geben und danach den Käse in der restlichen Butter braten. Alle Zutaten in das Sandwich-Brot legen. Je nach Wunsch mit Tomaten, eingelegten Gurken, Ketchup und Mayonnaise servieren.

HAZIRLANIŞI

Sandviç ekmekleri, ortadan ikiye bölünerek fırında ya da tost makinesinde hafifçe kızarmaya bırakılır. Tereyağı geniş bir tavada eritilerek sucuk, salam ve sosisler kızartılır. Kızaranlar kenara alındıktan sonra tavada kalan yağ ile peynirler kızartılır. Sandviç ekmeklerinin içine, tüm malzemeler eklenir. İsteğe göre domates, turşu, ketçap ve mayonez ilavesiyle sıcak servis edilir.